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东方美食(烹饪艺术家)杂志多少钱

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东方美食(烹饪艺术家)杂志多少钱-杂志简介


 《东方美食》杂志,月刊。1986年创刊,为山东省烹饪学会会刊。1992年更名为《东方美食》,是中国第家大型厨师专业画刊。1993年,东方美食专修学院创建,成为院刊。1995年10月被世界中国烹饪结合会定为会刊。2005年起与中国人民大学合办。主要有技艺版、先锋版、学术版、管理版等。《东方美食》杂志在发扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面,产生了良好的社会效果,深受广阔厨师的欢送。创刊17年,是中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志,是目前全球最大、国内餐饮业界最受读者欢送、最优秀的中餐杂志,其英文版发行到欧洲、北美等地。




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